Duel pro milovníky vepřového masa
Konec roku bude v duelu patřit vepřovému masu, který je u nás velice oblíbený. Vybrali jsme pro vás dva recepty: knedlo-vepřo-zelo a pomalu pečené vepřové...
Celý článek
Konec roku bude v duelu patřit vepřovému masu, který je u nás velice oblíbený. Vybrali jsme pro vás dva recepty: knedlo-vepřo-zelo a pomalu pečené vepřové...
Celý článek
Ječmen setý (lat. Hordeum vulgare) je jedna z nejpěstovanějších obilovin. Možnosti jeho využití lidé objevili již před třemi tisíci lety – jaké...
Celý článek
Hlíva ústřičná není jen tak ledajaká houba! Někdo by možná řekl, že jsou její účinky přímo zázračné. V každém případě si získává čím...
Celý článek
Vadí vám plýtvání jídlem? Pak jste na správné adrese. V dalším díle seriálu Vaříme beze zbytku vám společně s vynikajícím šéfkuchařem Davidem...
Celý článek
I při pečení v troubě můžeme ušetřit peníze, energii a čas. Jak na to prozradíme v dnešním článku. Jedno pečení – víc jídel Pokud doma máme...
Celý článek
Víte, jaký odpad patří do kategorie nebezpečný? Je dobré vědět, že tam nepatří jen odpady z různých průmyslových provozů, s některými se běžně...
Celý článek
Zázvor je velmi zdravý a proto bychom ho měli zařadit do našeho jídelníčku. V tomto dílu seriálu Tipy a triky vám poradíme, jak ho jednoduše oloupat....
Celý článek
Jakou domácnost můžeme považovat za ekologickou? Tu, která dodržuje několik základních pravidel: neplýtvá se v ní, řídí se při svém fungování...
Celý článek
Je tu 9. díl soutěže o jedinečnou publikaci „Vaříme/Tvoříme beze zbytku", látkové tašky na opakované nákupy, sadu tašek na třídění odpadu a dárky...
Celý článek
Pochutiny v podobě semínek a ořechů patří mezi oblíbené doplňky stravy. Už jste někdy slyšeli o chia semínkách, nebo dokonce tvoří častou součást...
Celý článek
Chilli papričky jsou výbornou ingrediencí v kuchyni a pro některé z nás i nepostradatelným pomocníkem při udržení pevného zdraví. V tomto dílu seriálu...
Celý článek
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do Encyklopedie
Žampiony plněné nivou a slaninou mohou být skvělým pohoštěním. Jejich příprava j...

S blížícími se oslavami konce roku přemýšlíme, jaké občerstvení připravit a nabí...

Topinambury se nemusí loupat, je ale potřeba řádně je očistit od zeminy. Dají se...

Na tomto pstruhovi si královsky pochutnáte. Jeho příprava je snadná a bude vás b...

Udělejte na vánoce změnu a připravte si výborného pstruha na mandlích. Jak na to...

Toto cukroví nepatří úplně mezi klasiky, které bychom byli zvyklí péct na Vánoce...

Čokoládové pralinky patří k velmi oblíbeným cukrovinkám. Ale připravit si je dom...

Milujete kokos? Pokud souhlasně přikyvujete, tyto kokosové věnečky u vás doma ne...

Připravili jsme pro vás recept na vánočku bez lepku s přidáním netradičních Jize...